сам недавно в комичной ситуации оказался. очень хотелось рому, причём обязательно кубинского или ямайского и неочищенного. с детства увлечён пиратским романтизмом, а ром в первую очередь ассоциируется как раз с ними "йохохо и бутылка рома" достал таки кубинский 7-и летний неочищенный и поставил на кухне на верхний шкафчик. прихожу как-то со второй смены, сел ужинать и попала в моё поле зрения бутыль, и так это мне захотелось ром этот потребить, аж слюна потекла откупорил бутылку (а она тёплая) налил в рюмку разбавил колой из холодильника. нужно отметить, что я уже лет 5 крепкое спиртное не употребляю - только вино (киндзмараули и цинандали очень нрав), ликёры, вермуты с тоником и пиво стаканчик в 1-3 дня (очень редко когда поллитра за раз), в общем пьяница с меня ещё тот. взял кусочек ветчины и рюмочку, и с мыслями "ну ща я как настоящий пират", опрокинул её в рот... каких трудов мне стоило эту вкуснотищу забить в себя, некоторые желания всё таки лучше в желаниях и оставлять. стоит сейчас ром в холодильнике как украшение моего бара иногда перед сном капаю себе 20 грамм в стакан, разбавляю колой и любуюсь цветом, я его как успокоительное потребляю, ещё после него приятное такое тепло в животе образуется и потом дальше по телу расходится . а холодный он гораздо съедобней

Около 2 тысяч различных эффектов воздействия компонентов полыни на человека изложила Коринна Ву в книге «Абсент заставляет нейроны разрастись» («Absinthe Makes Neurons Run Wild»). Её труд основан на исследованиях учёных в Калифорнийском университете и Военно-медицинской школы в Чикаго.

Пишущая для журнала Science News журналистка сообщает о том, что полынь - так же как другие компоненты в абсенте - вызывает «CNS холинергическую связывающую активность рецептора» (CNS cholinergic receptor binding activity). Сложный термин объясняет то, что абсент улучшает познавательную функцию мозга, делает его более восприимчивым к внешним раздражителям. Прекрасная способность, если не считать, сколько энергии и сил уходит у нашего организма на такой усиленный график работы.

Некоторые учёные-теоретики утверждают, что полынь высвобождает информацию из нашего подсознания, которая без участия абсента была строго подконтрольна сознанию. И бессознательное начинает работать параллельно сознательному мышлению. Вот и получается, что воспринимаемая реальность, удваивается и воспринимается на двух разных уровнях – сознательном и бессознательном. Наши творческие, познавательные и персептивные (способность к восприятию) способности в результате, достигают новых высот.

Стоит добавить к сказанному, что алкоголь, словно увеличительное стекло, способствует более заметному влиянию полынных компонентов на психику. Кроме того, полынь без участия алкоголя не отдала бы всех своих волшебных активных веществ. Именно поэтому абсент – напиток алкогольный.